Версия для слабовидящих |
16+
Выбрать регион

«Знамя труда.ru» – сетевое издание

606910 Нижегородская область, г. Шахунья,ул. Гагарина, 15
телефон: +7 (83152) 2-14-06
e-mail: znamyatruda2011@yandex.ru

Подвели итоги проверки сыра на соответствие заявленным производителем параметрам

Меры по борьбе с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией станут строже в Нижегородской области. Теперь сверяться с "черными списками" недобросовестных производителей будут и торговые сети, прежде чем выставить продукцию на прилавки.

Об этом сообщил министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов. Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин поручил усилить борьбу с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией.

"В следующем году мы планируем на 20% увеличить объемы поддержки сельского хозяйства. У аграриев и переработчиков есть желание наращивать объемы производства, обеспечивая регион качественной и доступной продукцией. Недобросовестные производители мешают выполнению этой задачи. Есть инициатива по серьезному увеличению штрафов за производство фальсификата, параллельно идет усиление работы по выявлению некачественной продукции. Надеюсь, принимаемые меры помогут и потребителям и добросовестным производителям", - сообщил Глеб Никитин.

Как напомнили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, к проверкам качества молочной продукции подключились нижегородские активисты Общероссийского народного фронта.

"Недоброкачественную молочную продукцию выявляют контрольно-надзорные органы. Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области по результатам своих проверок формирует перечень недобросовестных производителей. Мы, в свою очередь, доводим этот перечень до сведения торговых сетей. Но, как показал мониторинг качества молочной продукции, который недавно начал проводить Общероссийский национальный фронт (ОНФ) с гражданскими активистами, торговые сети недостаточно активно пользовались этой информацией", - сообщил министр.

"Мы решили провести совещание с представителями торговых сетей, встретиться с ними лично, чтобы рассказать о результатах мониторинга качества молочной продукции и передать сведения о недобросовестных производителях. Встреча получилась очень результативной. Организации торговли решили усилить входной контроль за качеством поступающей на прилавки "молочки", и вывести, в случае наличия, продукцию недобросовестных производителей", - рассказал Максим Черкасов.

По словам члена регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области Ирины Войновой, активисты ОНФ в преддверии нового года в магазинах Нижнего Новгорода сделали закупку популярного на праздничных столах молочного продукта – сыра, произведенного в Нижегородской и Брянской областях, в городе Курск, Республике Марий Эл и в Беларуси. Общественники взяли 5 образцов сыра, 4 из которых были произведены в соответствии с техническими условиями, а один - с ГОСТом. Образцы были сданы на исследования в аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии Росстандарта в Нижегородской области.

"Образец, произведённый по ГОСТУ, не прошёл испытания: он не соответствует требованиям по влаге, то есть данный образец сыра был недозрелый – это нарушение технологии изготовления. Также он не соответствует по жирно-кислотному балансу - то есть, вместо жира животного происхождения, там обнаружен жир растительного происхождения. Скорее всего, это пальмовое масло", - рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

"Мы провели 4 рейда по выявлению фальсифицированной молочной продукции: проверили молоко, сливочное масло, творог, сыры. Все результаты мы отправим в контрольно-надзорные органы, для того чтобы они смогли принять против недобросовестных производителей необходимые меры в соответствии с законом. В следующем году мы обязательно продолжим мониторинг молочной продукции в регионе", - сообщила Ирина Войнова.

Напомним, по поручению губернатора Глеба Никитина в Нижегородской области была организована межведомственная рабочая группа по борьбе с нелегальным оборотом молочной продукции. В ее состав вошли представители регионального минпрома, общественных организаций, правоохранительных органов, Роспотребнадзора, Россельхознадзора и ЦСМ Росстандарта по Нижегородской области.

Справка.

Результаты мониторинга сыра:

№1 Сыр фасованный Российский с м.д.ж. 50,0%

ТиВ "Сыр Стародубский", Брянская область, г.Стародуб, ул.Краснооктябрьская, д.115, ГОСТ – не соответствует заявленным параметрам

№2 Сыр фасованный "Сметанковый" с м.д.ж. 50,0%

ООО "Дятловский сыродельный завод", Республика Беларусь, Гродненская область, г.Дятлово, ул.Октябрьская, д.105. - заявленным параметрам соответствует

№3 Сыр фасованный "Король Артур со вкусом топленого молока" с м.д.ж.50,0%

ООО "Курс", г.Курск, ул.Володарского, д.56, оф.3. - заявленным параметрам соответствует

№4 Сыр фасованный Российский с м.д.ж. 50,0%

ЗАО "Сернурский сырзавод", Республика Марий Эл, п.Сернур, ул.Заводская, д.8а.

№5 Сыр фасованный "Российский Премиум" с м.д.ж. 45,0% - заявленным параметрам соответствует

АО "Маслосырзавод "Починковский", Нижегородская область, Починковский район, с.Починки, ул.Коммунистическая, д.11а - заявленным параметрам соответствует

Автор: Александр Спицын

По этой теме:

Лайкнуть:

Версия для печати | Комментировать | Количество просмотров: 394

Поделиться:

Загрузка...
ОБСУЖДЕНИЕ ВКОНТАКТЕ
МНОГИМ ПОНРАВИЛОСЬ
НародныйВопрос.рф Бесплатная юридическая помощь
При реализации проекта НародныйВопрос.рф используются средства государственной поддержки, выделенные в соответствии с распоряжением Президента Российской Федерации от 01.04.2015 No 79-рп и на основании конкурса, проведенного Фондом ИСЭПИ
ПОПУЛЯРНОЕ
ВИДЕО
Яндекс.Метрика